Δευτέρα, 31 Δεκεμβρίου 2012

Χωρίς μπλίνκι, φάε ντολμά !

Δεν έχει μπλίνκι μπλίνκι σήμερις. Αντ' αυτού, σας μοστράρω, τα λαχανόφυλλα, για ντολμάδαι.

Η ιεροτελεστία των ντολμάδων μας, ειναι παροιμοιώδης. Απο γιαγιά σε νύφη και έφθασε σ' εμενα.
Την άφησα κι εγώ να τα κάνει μόνη της. Απλώνει που λες τον τραχανά...εε τα φύλλα και μετά άντε βάλε τα υπόλοιπα.
Οχι δεν τα κάνει μόνη της πιά. δίνει εντολαί. Ιδια η πεθερά. Θα χαλάσω εγώ χατίρι? ως τις 10 το βράδυ τύλιγα..... τα θέλουμε και κομ ιλ φο! και μετά σπανακόπιττα της θείας χαρικλούς. Απο όλα εχει ο μπαξές. Εδώ που το φχαριστιέμαι, κάνω πολλά.

Εγιναν κάτι ντολμάδαι, ανεπανάληπτοι. Καταλαβαίνεις τώρα εσύ!
την φόρτωσα να κάνει την σάλτσα, σήμερις, ναι εκείνη την καλλιτεχνική που σφυρίζουν του αυγού να μην κόψει και δώς του σμουτς σμούτς και φρίτσ φρίτσ...αναστενάζουν οι κουζίνες.
ας κάνει κάτι για το καλό.

Εχω και τις συνήθειές μου. Σήμερα που φεύγουμε ενωρίς, πάμε για καφεδιόγκο. Μέχρι τις 6 αυστηρά. Μετά έχω και εργασίες υποδομής και ξούς!

Κι αφού το κορίτσι λάστιχο, μια γύρα όλα, δυο ημέρες δεν κάθισα, σήμερα απλώθηκα στο γραφείο.

εψές αργά, πήρα και την βασιλόπιττα και σ' όποιον αρέσουμε. Δεν φτιάχνουμε εμείς! Είπαμε για ποιές είναι αυτά!!!

Είδες που τις έφτιαξαν και τις μόστραραν κιόλας? γιόμισαν τα μπλόγγια... και το γούγλης απο φωτογραφίες.... οι κατίνες λέω.....  χι χι χι. οι δουλάρες!!! κάνουν και πίττα... τις καλύτερες βασιλόπιττες των Αθηνών, έχουν τα ζαχαροπλαστεία και οι φούρνοι μας. αιντε....! γμ τα έθιμα μας!!!

*** πεθαίνω πεθαίνω... να σχολιάζω τις δουλάρες. Εμεις δεν είμαστε έτσι σπίτι μας. Δεν έχουμε τέτοια εθίματα. Και δεν συναγωνιστήκαμε ποτέ κανέναν.....
εδώ εχει γίνει το ελα να δεις απο τον συναγωνισμό. γελοιότητες!!!








3 σχόλια:

  1. και εγώ έφτιαχνα μέχρι πέρυσι!φέτος διδάχτηκα απο τα μαθήματά σου!!!!χιχιχι
    τι ντολμαδομανία είναι αυτή;;;θέλω ντολμάαααααααααα.........καλά να περάσετε ,να γεμίσει κόσμο το σπίτι σας και να τους χορτάσεις όλα τα καλά!!!!!!!φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πάει και τελείωσε. θα πεινάσουν οι ζαχαροπλάστες?

    Δεν ερχεται κανείς στο σπίτι γιατί δεν δέχομαι. Δεν γιορτάζω. οπότε μόνοι μας θα τα φάμε !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλή χρονιά, με υγεία και καλά σου ταξίδια!
    χίλιες ευχές για να γίνουν πραγματικές, απο την καρδιά μου.

    Να τους χαίρεσαι όλους.

    * βλέπεις... ξεχνάω....

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.